Проведе се двудневен празник на МИГ Елхово – Болярово в град Елхово

На 6 и 7 септември на Централния площад в град Елхово се проведе празник „ЕКО кошница, моля!“. Организатор на събитието е Местна инициативна група Елхово – Болярово и е част от проекта „ЕКО кошница, моля!“, който се реализира в партньорство от три български и пет словенски местни инициативни групи. Проекта е насочен към приобщаването на производители, преработватели и други заинтересовани страни, към целите на стратегията на ЕС „От фермата до трапезата“, подкрепяща развитието на справедлива, здравословна и екологично чиста хранителна верига. Двудневния празник уважиха кметът на община Елхово – Петър Гендов и председателят на ОбС Елхово – Християн Кускунов.

Част от събитието бе фермерски пазар, на който бяха представени производители и преработватели от региона, които отглеждат, преработват и използват здравословни местни и органични храни. Фермерите са от територията на общините Елхово, Болярово и Тунджа и произвеждат различни еко продукти – чист пчелен мед и пчелен прашец, сирене, кашкавал, кисело мляко, месни продукти и колбаси, биологично отгледани шипки, екологично чисти плодове и зеленчуци.

Освен пазара, на празника имаше кулинарни демонстрации с произведени в региона продукти, детски ателиета, концерт на народната певица Лилия Семкова, както и концерт с песни и танци на децата от ЦПЛР – ОДК Елхово.